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沈阳老年公寓随着农村实行联产承包责任制

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沈阳老年公寓随着农村实行联产承包责任制

发布日期:2017-05-02 10:45 来源:http://www.sybfk.com 点击:

每天必须适量摄取以下五类食物:①谷类主食,并注意适量搭配一些粗、杂粮。食量应根据个人实际情 况而定。②蔬菜水果类是一些水溶性维生素、矿物质元素和维持健康必不可少的一些生物活性物质。每天应摄入不少于300克蔬菜和100克水果。③动物类食 物,包括鱼、禽、蛋、畜肉类,是优质蛋白质和许多矿物质元素如铁、锌、铜、硒等的重要来源。应保证每天总量不少于是150~200克。④乳、豆类。每天喝 一杯奶和常吃豆类食品,可提供丰富的钙、磷及部分维生素和蛋白质。⑤纯热能食物如酒、精糖和烹调油,这类食品摄取应以少为宜。清淡饮食的特点是不油腻、不太咸、不过甜、无刺激性调味品,食物口感清爽、易消化。长期坚持清淡饮食的老年人患肥胖症、高血压、高脂血症、冠心病的几率较低。

农业生产合作社对缺乏劳动能力、生活没有依靠的鳏、寡、孤、独者,实行保吃、保穿、保烧、保医、保葬(儿童则为保教),简称"五保"。1958年人民公社化时期,对五保户实行集中供养,在全国各地兴办了一批敬老院。1978年以来,随着农村实行联产承包责任制和集体经济的发展,敬老院得到进一步的巩固和发展,全国农村已有敬老院36665所,有756个县(县级市)在乡镇普遍办了敬老院。城市街道也办起了敬老院。

建院初期,主要为解决无儿无女、孤寡老人、政府托养的三无老人的吃饭穿衣等基本生活问题。那个时代,对养老服务人员也没什么太多要求,基本上只要为人勤快、能吃苦,把老人生活起居照顾好就可以了。2000年以后,离退休老人逐渐增多,老年人养老的思想理念发生变化,对养老服务的要求也有所提高。再加上这期间民办养老机构如雨后春笋般增多,福利院的自身生存环境发生变化,这些都要求福利院大力引进养老服务方面的专业人才。

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